nuttige informatie over het voeren van zoogkoeien en vleesvee - door Voerwaarts.nl

Het belang van een goede voorziening van mineralen en sporenelementen bij rundvee kan niet voldoende worden benadrukt. Veel (kleinschalig) gehouden vleesvee wordt van het vroege voorjaar tot de late herfst in de weide gehouden. Gras is dan de belangrijkste voedingsbron voor de zoogkoeien en hun opgroeiende kalveren. Voor de energie- en eiwitvoorziening is dat vaak ook toereikend. Maar of de behoefte aan mineralen en sporenelementen ook voldoende wordt afgedekt is zeer de vraag. De in de bodem voorkomende mineralen zijn bepalend of deze ook voldoende in het gewas terecht komen.
Uit praktijkonderzoek blijkt dat vleesrassen in de weideperiode tekorten oplopen m.b.t koper, jodium en selenium (Nollet 2007). Vleesvee wordt ook steeds vaker in natuurweiden geweid. Door de teruglopende gehalten van mineralen in vers gras in deze natuurweiden wordt een voldoende aanvulling van deze tekorten steeds belangrijker. Alleen met ruwvoer is het behalen van resultaat vaak niet meer mogelijk.
De juiste mineralenvoorziening in het rantsoen kan problemen met bijvoorbeeld groei, beenderen of vruchtbaarheid bij uw vleesvee voorkomen. In onderstaande tabel ziet u het belang van alle mineralen en sporenelementen.
Ons advies is om ook bij weidegang dagelijks een klein beetje Mineralenbrok Vitaal of 1 rundveekoek bij te voeren.
U voorkomt problemen als gevolg van mineralentekorten en heeft bovendien een moment op het vee dagelijks van dichtbij te beoordelen. Als het dagelijks verstrekken van een mineralenbrokje geen optie is, raden wij u zeker aan om een vleesvee likemmer in de wei te plaatsen.

Element Functie Tekort Overmaat
Calcium Botten, tanden, zenuwimpuls, hartregulatie, spieren, bloedstolling, enzymactivatie Botontkalking, melkziekte Tijdens droogstand: melkziekte
Fosfor Botten, tanden, buffers voor bloed, energieverwerking, celkernen Verminderde botaanmaak Verminderde opname van sporenelementen
Magnesium Botten, enzymwerking, zenuwimpulsen, spieren, vitamine D3 omzetting, calciumabsorptie uit botten en voedsel Kopziekte, lage voeropname, afwijkend gedrag, melkziekte Diarree, daling van de voeropname
Natrium Waterbalans, zuur-base evenwicht, celdruk (osmose), zenuwen, spieren, enzymen Verlaging van de eetlust, conditie, melkproductie, vruchtbaarheid, veel likken, droge stugge huid Kopziekte symptomen, veel drinken.
Kalium Enzymen o.a. koolhydratenstofwisseling Verminder voeropname, conditie, melkgift, glans, vreten van ongewenste zaken (zand, hout, etc.) Verminderde magnesium opname
Koper Enzymen, bloedvorming, botvorming, pigmenten, structuur van de haren Doffe beharing, kale plekken, verminderde ontwikkeling, diarree Verminderde eetlust (vooral bij jonge dieren), geelzucht, sterfte
Kobalt Vitamine B12 energie metabolisme, functioneren van de penswerking Slechte pensontwikkeling, slechte groei, productie, eetlust en conditie, veel likken, bloedarmoede Het zelfde beeld als bij tekort aan kobalt.
Jodium Hormonenhuishouding, schildklierwerking Groeivertraging, verminderde werking van de schildklier hierdoor mindere melkgift en mogelijk vruchtbeschadiging Bij droogstand: tranen, veel speekselvorming, natte neuzen, hoesten
Zink Groeiproces, enzymen, huid, haar, botten, vruchtbaarheid, weerstand Groeivertraging, infecties, verminderde eetlust, huidafwijkingen, slechte klauwen, slechte haargroei Lagere groei en slechte voerbenutting
Mangaan Enzymen, kraakbeenvorming, botten, vruchtbaarheid, vezelvertering Kromme poten, zenuwafwijkingen, prikkelbaar Blokkeren van de ijzeropname voor de bloedvoorziening
IJzer Enzymen, zuurstoftransport in het bloed Bloedarmoede, daling van groei en voederbenutting Lagere voeropname en groei, diarree, verhoogde temperatuur, verzuurd bloed
Selenium Bescherming van de cellen, enzymen Aan de nageboorte blijven staan, slecht immuunsysteem, weefselvorming Vergiftiging > sterfte